2024年（令和6年）の
半夏生は、7月1日（月）です。
タコを売り込む絶好のチャンスとしてここ数年急速に浸透してきた「半夏生にタコ」。
いわれを伝えるPOPとともに充実した品揃えで、タコの売り込みを図りましょう。具体的な訴求が効果的なので、夏らしい和え物やマリネなどのレシピ提案や調味料のクロス訴求を忘れずに。
半夏生の豆知識
半夏生とは
夏至から11日目を半夏生と言い、梅雨の終わり頃を指す言葉として使われています。農家では半夏生とされる期間までに畑仕事や田植えを終わらせ、その後は数日休息をとる習わしがありました。
半夏生にタコを食べる理由
「福の根がタコの足のように地に広がってしっかりと育つように」と昔から「タコ」を食べる習慣があります。※半夏生POP販促特集の「半夏生ポスター・のぼり」には半夏生のいわれが記載されています。
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